翻转校园餐饮：大学承包饭堂的和圣膳食实践

文章作者：和圣食堂承包浏览量：81 类型：学校食堂承包案例发布时间：2025-04-04 10:52:18 分享：

【案例名称】：和圣膳食****大学承包饭堂服务案例

【服务时间】：2022年03月18日 - 2023年09月11日

【承包模式】：半托承包

【人数范围】：2700位学生、130位教师

【客户需求】
冀先生作为大学的校长，近年来，他常常原因是大半学生对大学原来的饭堂出品的饭菜不甚喜欢、惯性地点缺乏蔬菜的外卖而焦灼着。正因如此，冀先生迫切有意找到一家可以策划味道鲜美的饭菜的承包饭堂管理企业，为大学打造一家可以完全适合学生与教师的烹饪偏好的校园饭堂，让学生不再惯性地点缺乏蔬菜的外卖。于是，冀先生在同僚的举荐下，走进了坪山和圣膳食承包饭堂管理企业。

【和圣解决方案】
①制定个性化餐饮搭配方案设计
坪山和圣膳食不但有定期更换大学饭堂食谱，增补餐饮搭配的选择性，更维护每天都有新鲜营养的饭菜供应。
②有魄力的管理团队对饭堂进行管理
坪山和圣膳食为大学策划有实力的膳食协调服务，维护饭堂的干净明亮，并提供价格公道的费用，让每位学生都可以享受到味道鲜美又价格公道的饭菜。

【和圣优势】
①更有实力、更干净：坪山和圣膳食承包饭堂具有着有魄力的管理团队和稳定的后勤保障，干净明亮的的膳食区域更好地拒绝食品卫生问题的发生；
②更高级、更花样繁多：坪山和圣膳食承包饭堂提供花样繁多且味道鲜美的饭菜，维护食品供应商稳定，决心让每位学生、教师都对此超乎想象满意极为满意；
③更多全周期服务：大学承包饭堂+食品供应商全周期服务，更有果蔬配送、团餐等服务等可供选定，维护食品供应商更稳定。

【客户评价】
坪山和圣膳食承包饭堂管理企业策划的承包饭堂服务，不但有策划有实力的厨师团体，更有有魄力的管理团队和稳定的后勤保障，服务风采也很热情热心，会乐意推荐给他人的。